Aprenda a Preparar um Maravilhoso Estrogonofe de Carne

Confira como fazer em sua casa o melhor estrogonofe de carne

Que tal aprender uma receita deliciosa e fácil de estrogonofe de carne, uma pratica dica para um almoço de domingo em família.

Sabe aqueles dias que queremos uma receita fácil e que seja pratica para o dia a dia corrido, e rápido de preparar, então aqui está uma receita super fácil de fazer de estrogonofe de carne.

Acima de tudo são simples os ingredientes e temos sempre na geladeira, esse estrogonofe é a prova de que comidas deliciosas podem ter preparos rápidos.

O estrogonofe de carne rende em média oito porções e possui tempo estimado de preparo de quarenta minutos.
Então vamos lá preparar essa receita deliciosa de estrogonofe de carne.

Abaixo você encontra os ingredientes e o modo de preparo dessa receita deliciosa de estrogonofe de carne.

Bom apetite!

Ingredientes

• 1kg de carne cortada em cubinhos pequenos
• 2 cebolas picada
• 1 sachê de molho de tomate
• 2 latas de creme de leite
• 1 copo de champignons cortados (opcional)
• 2 tomates cortados sem pele e semente
• Catchup, mostarda a gosto
• 1 dente de alho
• 1 caldo de carne
• 100 ml de água
• Temperos a gosto
• Batata palha para polvilhar
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Primeiramente utilize uma panela acrescentando o azeite, a cebola e frite até dourar, após isso coloque o alho e o carne para fritar.

Quando estiver frito adicione o sachê de molho de tomate, o Catchup, a mostarda, o caldo de carne dissolvido na água, e os temperos a gosto.

Em seguida mexa bem e deixe cozinhar por cerca de vinte minutos. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Por fim, sirva o estrogonofe e polvilhe a batata palha.

Dica

Você pode utilizar para essa receita carnes como o patinho, coxão mole, file mignon.

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