Confira como fazer em sua casa o melhor estrogonofe de carne
Que tal aprender uma receita deliciosa e fácil de estrogonofe de carne, uma pratica dica para um almoço de domingo em família.
Sabe aqueles dias que queremos uma receita fácil e que seja pratica para o dia a dia corrido, e rápido de preparar, então aqui está uma receita super fácil de fazer de estrogonofe de carne.
Acima de tudo são simples os ingredientes e temos sempre na geladeira, esse estrogonofe é a prova de que comidas deliciosas podem ter preparos rápidos.
O estrogonofe de carne rende em média oito porções e possui tempo estimado de preparo de quarenta minutos.
Então vamos lá preparar essa receita deliciosa de estrogonofe de carne.
Abaixo você encontra os ingredientes e o modo de preparo dessa receita deliciosa de estrogonofe de carne.
Bom apetite!
Ingredientes
- 1kg de carne cortada em cubinhos pequenos
- 2 cebolas picada
- 1 sachê de molho de tomate
- 2 latas de creme de leite
- 1 copo de champignons cortados (opcional)
- 2 tomates cortados sem pele e semente
- Catchup, mostarda a gosto
- 1 dente de alho
- 1 caldo de carne
- 100 ml de água
- Temperos a gosto
- Batata palha para polvilhar
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Primeiramente utilize uma panela acrescentando o azeite, a cebola e frite até dourar, após isso coloque o alho e o carne para fritar.
Quando estiver frito adicione o sachê de molho de tomate, o Catchup, a mostarda, o caldo de carne dissolvido na água, e os temperos a gosto.
Em seguida mexa bem e deixe cozinhar por cerca de vinte minutos. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Por fim, sirva o estrogonofe e polvilhe a batata palha.
Dica
Você pode utilizar para essa receita carnes como o patinho, coxão mole, file mignon.
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