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Receita deliciosa de lasanha, porem diferente da tradicional, fique por aqui e confira.
Procurando uma receita deliciosa de lasanha, porem diferente da tradicional, então fique por aqui pois hoje vamos te ensinar a preparar uma lasanha com molho branco.
Quem resiste a essa delicia, uma mistura de massa, queijo muçarela, presunto e um delicioso molho branco, certeza que essa receita vai agrada a família toda.
A lasanha com molho branco possui um rendimento de até dez porções e possui um tempo estimado de preparo de uma hora.
Mas então vamos para essa receita deliciosa de lasanha com molho branco, fique por aqui, abaixo você encontra os ingredientes e o modo de preparo.
Bom apetite!
Ingredientes para o Recheio da Lasanha com Molho Branco
- 500g de muçarela e presunto
- 500g de massa para lasanha
- Queijo ralado para polvilhar por cima
Ingredientes para o Molho Branco da Lasanha
- Cebola cortada em pedaços pequenos
- Leite de 1 ½ litros
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres de queijo parmesão ralado
- 1 xicara (chá) de farinha de trigo
- Sal e temperos a gosto
Modo de Preparo Massa
Em uma panela cozinhe a massa da lasanha por cerca de cinco minutos e reserve.
Modo de Preparo Molho Branco
Em uma panela adicione uma colher de sobremesa de azeite e acrescente a cebola e deixe dourar.
Quando a cebola já estiver no ponto acrescente o leite e deixe ferver, e reserve.
Em um recipiente acrescente um pouco de água a farinha de trigo e mexa bem.
Adicione essa mistura da farinha com a água, o queijo ralado, a manteiga, o sal e os temperos a gosto ao leite já fervido e leve ao fogo baixo mexendo sempre até que o molho engrosse.
Retire do fogo e adicione o creme de leite e reserve o molho.
Montagem
Primeiramente utilize uma assadeira comece com uma camada de molho, massa, presunto e queijo, molho novamente e repita o processo até todos os ingredientes acabarem.
Então polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
Em seguida Pré-aqueça o forno e leve ao forno por cerca de trinta a trinta e cinco minutos.
Dicas
Além disso você pode utilizar massa para lasanha pré-cozida.
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