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Siga esse passo a passo para fazer essa deliciosa receita de abobrinha de forma fácil
Pensando em preparar uma torta de legumes, então fique por aqui que vamos te ensinar a preparar uma receita fácil de saborosa de torta de abobrinha.
Ela é tão fácil que não precisa utilizar liquidificador para preparar a massa, é tudo feito em uma tigela.
A torta de abobrinha possui um tempo estimado de preparo de cinquenta minutos e rende até doze porções.
Então vamos conhecer os ingredientes e o modo de preparo dessa receita deliciosa de torta de abobrinha, abaixo você encontra os ingredientes e o modo de preparo.
Bom apetite!
Ingredientes
- 1 abobrinha ralada
- ½ xicara (chá) de óleo
- 1 cebola picada
- 3 tomates cortados sem pele e sem semente
- 3 ovos
- 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
- ½ xicara (chá) de leite
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Sal e temperos a gosto
- Salsinha a gosto
- Margarina para untar a forma
Modo de Preparo
Primeiramente rele uma abobrinha em ralo grosso e reserve.
Em seguida corte os tomates sem pele e semente e reserve.
Então coloque os ovos em um recipiente e bate eles antes de incorporar a massa.
Em uma tigela acrescente a abobrinha, o tomate, os ovos já batidos, a cebola, a farinha, o leite, o óleo, o queijo parmesão ralado, sal e temperos e por ultimo o fermento e misture bem até formar uma massa homogênea.
Unte e enfarinhe uma assadeira de sua preferência.
Asse a torta de abobrinha em forno preaquecido por cerca de quarenta minutos até que fique dourado.
Sirva morna ou em temperatura ambiente.
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