Como Fazer Filet com Creme de Queijo para seu Final de Semana

Como Fazer Filet com Creme de Queijo para seu Final de Semana
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Está em busca de uma receita deliciosa de filet para o seu almoço de final de semana, então fique por aqui que vamos te ensinar a preparar uma deliciosa receita de filet com creme de queijo.

Essa deliciosa receita que combina maravilhosamente bem com um almoço de domingo, além disso acredite mais e super fácil de preparar e o melhor fica uma delícia.

Filet com creme de queijo possui um tempo de preparo de trinta minutos e rende até sete porções.

Curioso, quer saber mais? Então continue por aqui, abaixo você encontra os ingredientes modo de preparo.

Bom apetite!

Ingredientes

  • 1 cebola pequena
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 200ml de creme de leite
  • 100g de queijo gruyere
  • 500g de filet mignon
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Primeiramente comece cortando o seu filet em bifes com cerca de 2cm de altura. Tempere com pimenta do reino e sal a gosto. Reserve.

Em uma panela, refogue a cebola cortada em cubos pequenos com 1 colher de manteiga. Adicione, então, o creme de leite, o queijo ralado e, mexendo sempre, deixe engrossar;

Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga e grelhe seus bifes no ponto que desejar.

Por fim sirva com massa, salada de batata com legumes.

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