Esfiha de Frango com Requeijão Como Você Nunca Viu, Venha Aprender a Fazer essa Delicia


Venha Aprender a Fazer essa Delicia Esfiha de Frango com Requeijão

Esfiha de Frango com Requeijão
Esfiha de Frango com Requeijão

Um dos salgados mais queridos e gostosos, estou falando da esfiha de frango com requeijão, ainda mais com a massa levemente fofa com um recheio delicioso de frango com requeijão cremoso.

Então venha aprender a fazer essa receita, lembrando como a massa dela e pratica, você rechear com outros sabores, deixe a criatividade de levar.

Além disso com tempo médio de preparo de uma hora e meia, ela rende até 20 porções de esfiha.

Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de esfiha de frango com requeijão, abaixo você encontra os ingredientes e o modo de preparo.

Bom apetite!

Ingredientes Recheio

  • 1 copo de requeijão cremoso da sua preferencia
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • Sal e temperos a gosto
  • Salsinha a gosto

Ingredientes Massa

  • 700g de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de sal e de açúcar
  • 1 ½ de água
  • ½ copo de óleo
  • 50g de fermento biológico
  • 1 gela para pincelar

Modo de Preparo

Primeiramente em uma panela coloque o frango já cozido de desfiado e acrescente o requeijão cremoso, os temperos de sua preferencia e o sal a gosto.

Em seguida mexa todos os ingredientes até ficar homogêneo, e por último coloque a salsinha e reserve o recheio.

Em uma tigela dissolva o fermento biológico juntamente com o açúcar e o sal.

Após isso acrescente os demais ingredientes da massa, menos a gema.

Sove a massa até ela ficar macia e lisa.

Depois corte a massa em pequenos pedaços e deixe as em formato arredondado.

Vá abrindo as massas conforme a sequencia que foi feita anteriormente quando elas foram cortadas e separas.

Com a massa aberta, recheie, e feche com o formato desejado.

Faça esse processo com todas as massas, e coloque as em uma forma que possa ir ao forno.

Antes de levar ao forno, pincele elas com a gema.

Asse as esfihas de frango com requeijão em forno preaquecido de vinte a vinte e cinco minutos.

Por fim sirva quente, tem temperatura ambiente ficam uma delícia também.

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