Se você procura por uma opção deliciosa e fácil de preparar para o almoço ou jantar, o frango assado na maionese é uma excelente escolha. Além de ser um prato versátil, ele também oferece uma combinação irresistível de sabores e uma textura suculenta que agrada a todos os paladares. Neste artigo, vamos aprender como fazer essa receita clássica de forma simples e rápida.
A Importância do Frango Assado na Maionese
O frango assado na maionese é uma alternativa prática e econômica para as refeições do dia a dia. A maionese funciona como um tempero e também ajuda a manter a carne do frango macia e suculenta durante o cozimento no forno. Além disso, esta receita é uma ótima maneira de variar o cardápio sem abrir mão do sabor e da praticidade.
Como Fazer Frango Assado na Maionese
Ingredientes:
- 1 kg de peito de frango
- 1 xícara de maionese
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Ervas frescas picadas (opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma tigela, misture a maionese, o suco de limão, o alho picado, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas frescas, se estiver usando.
- Espalhe essa mistura sobre os peitos de frango, garantindo que fiquem bem cobertos.
- Disponha os peitos de frango em uma assadeira untada ou forrada com papel alumínio.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por completo.
- Retire do forno e sirva quente.
Tabela Nutricional
| Nutriente | Quantidade por Porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Proteínas | 30g |
| Gorduras | 15g |
| Carboidratos | 1g |
Origem do Frango Assado na Maionese
A receita de frango assado na maionese tem origens na culinária caseira, sendo uma combinação popular em muitas cozinhas ao redor do mundo. A maionese não apenas adiciona sabor, mas também ajuda a manter a umidade da carne, resultando em um prato suculento e saboroso.
Acompanhamentos Recomendados
Para acompanhar o frango assado na maionese, sugiro:
- Arroz branco: O arroz branco é um acompanhamento clássico que complementa perfeitamente a suculência do frango.
- Salada verde: Uma salada fresca, como alface, tomate e pepino, adiciona leveza e frescor ao prato.
Experimente esta receita de frango assado na maionese e surpreenda-se com a facilidade e o sabor que ela proporciona. Não esqueça de deixar sua opinião nos comentários e compartilhar suas sugestões para tornar esta receita ainda melhor!