Conhece Gueroba? Sabia que podemos fazer um belo de um patê? Borá conferir!
Passo a passo como preparar patê de gueroba, Pasta de ricota aromatizada com polpa de gueroba.
Melhor patê de gueroba de acompanhamento típico de prato de entrada / couvert!
Patê de gueroba é uma ótima mistura para acompanha petiscos, sanduíches, Torradinhas, tortilhas, saladas e legumes. Além disso podendo contar com saborosas e diversas misturas.
Por isso, separamos aqui para vocês essa maravilhosa receita de patê de gueroba das mais fáceis até as mais elaboradas de preparar. Confira!
Ingredientes
- 1 ¼ xicara de chá Gueroba em conserva
- 2 xicaras de chá de Creme de leite
- 1 xicara de chá de ricota
- 2 colheres de sopa de Azeite
- Sal 10 1 colher de sopa
- Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo do Patê de Gueroba
Primeiramente cozinhe a gueroba em água, até ficar macia, usando o mínimo possível de liquido.
Em seguida adicione o creme de leite e manter em fogo brando até reduzir a ¼ do liquido inicial. Deixe Esfriar.
Processar a mistura e adicionar o azeite e a ricota.
Processar novamente até obter um creme homogêneo.
Temperar com sal e pimenta.
Por fim, serva com pães.
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