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Essa Receita de Macarrão Penne com Estrogonofe de Frango Você Vai Querer Fazer Sempre Confira
Que tal uma receita fácil e prática de macarrão penne com estrogonofe de frango, uma mistura saborosa de duas receitas que agradam a todos.
Sabe aqueles dias que queremos comer algo diferente, porém rápido de preparar, então aqui está uma receita super fácil de fazer.
Além disso feito com ingredientes simples e que temos sempre na geladeira, esse macarrão é a prova de que comidas deliciosas podem ter preparos rápidos.
O macarrão penne com estrogonofe de frango rende em média 4 porções e possui tempo estimado de preparo de uma hora.
Então vamos lá preparar essa receita deliciosa de penne com estrogonofe de frango.
Conforme abaixo você encontra os ingredientes e o modo de preparo. Bom apetite!
Ingredientes para Penne com Estrogonofe de Frango
- 1 pacote de macarrão penne ou parafuso (macarrão a gosto)
- 500g de peito de frango cortado em cubinhos pequenos
- cebola grande picada
- sachê de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 1 xicara (chá) de champignons cortados (opcional)
- Catchup, mostarda a gosto
- Alho e temperos a gosto
- Sal a gosto Temperos a gosto
- Batata palha para polvilhar
Modo de Preparo para Penne com Estrogonofe de Frango
Em uma panela acrescente o azeite, a cebola e frite até dourar, em seguida coloque o alho e o frango para fritar.
Nesse sentido, quando estiver frito adicione o sachê de molho de tomate, o Catchup e a mostarda e os temperos e o sal.
Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, Logo após desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Dessa forma utilize um refratário, coloque o macarrão e por cima o molho de estrogonofe e polvilhe a batata palha.
Por fim, sirva e se delicie com essa refeição saborosa.
Dica
Pode se trocar o frango cortado em cubinhos por 500g de file mignon ou contrafilé em tiras, ou fazer um estrogonofe vegano e adicionar ao macarrão já cozido.
E trocar o macarrão com ovos por macarrão integral.
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