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Que tal aprender a preparar uma deliciosa receita fácil de caldo de feijão carioca, tenho certeza que vai agradar a todos da família.
Nada como um caldo de feijão para aquecer naquelas noites de frio, e para ficar ainda mais gostoso essa receita possui ingredientes como o bacon, deixando esse caldo com um sabor irresistível.
Essa receita fácil de caldo de feijão carioca possui um tempo estimado de preparo de vinte minutos e rendimento de até oito porções.
Curiosos, então vamos lá, abaixo você encontra os ingredientes e o modo de preparo dessa deliciosa receita fácil de caldo de feijão carioca.
Bom apetite!
Ingredientes da Receita de Caldo de Feijão Carioca
- 2 xicaras (chá) de feijão carioca cozido
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola cortada
- ½ xicara (chá) de cheiro verde
- 2 xicaras (chá) de água
- ½ xicara (chá) de bacon cortado
- Sal e temperos a gosto
- Molho de pimenta a gosto
- Torradinhas para acompanhar
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo da Receita de Caldo de Feijão
Primeiramente utilize o liquidificador bata o feijão juntamente com a água, o cheiro verde e a cebola até formar um caldo homogêneo e reserve.
Logo após isso, em uma panela frite o bacon e o alho e por ultimo adicione o caldo do feijão batido no liquidificador.
Deixe cozinhar o caldo por cerca de dez minutos em fogo médio.
Acerte o sal e os temperos.
Adicione o molho de pimenta e a salsinha.
Sirva a seguir com as torradinhas.
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