O frango assado com legumes e bacon é uma opção deliciosa e reconfortante para qualquer refeição. Combinando a suculência do frango, a crocância do bacon e a variedade de legumes, esta receita é uma explosão de sabores que vai encantar até os paladares mais exigentes. Neste artigo, vamos aprender a preparar essa delícia e descobrir mais sobre seus benefícios e origens.

A Importância do Frango Assado com Legumes e Bacon

O frango é uma excelente fonte de proteínas magras, enquanto os legumes adicionam vitaminas, minerais e fibras essenciais à nossa dieta. Já o bacon confere um sabor defumado irresistível, elevando o prato a outro nível de sabor e indulgência. Além disso, essa combinação oferece uma refeição completa e balanceada, perfeita para satisfazer toda a família.

Como Fazer Frango Assado com Legumes e Bacon

Ingredientes:

• 4 peitos de frango sem pele e sem osso
• 200g de bacon em fatias
• 2 cenouras cortadas em rodelas
• 2 batatas cortadas em cubos
• 1 abobrinha cortada em rodelas
• 1 cebola cortada em pedaços
• 4 dentes de alho picados
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Ervas frescas (como alecrim e tomilho)

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e ervas frescas a gosto.
3. Enrole cada peito de frango em fatias de bacon.
4. Em uma assadeira, distribua os legumes e a cebola. Regue com um fio de azeite e tempere com sal, pimenta e ervas frescas.
5. Coloque os peitos de frango sobre os legumes na assadeira.
6. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o frango esteja cozido e o bacon esteja dourado.

Tabela Nutricional

Origem do Frango Assado com Legumes e Bacon

A combinação de frango, legumes e bacon é uma prática comum na culinária caseira, onde a versatilidade e o sabor desses ingredientes tornam-se evidentes. Não há uma história específica sobre a origem desta receita, mas é uma criação que surgiu da busca por refeições reconfortantes e nutritivas para a família.

Acompanhamentos Recomendados

Para acompanhar o frango assado com legumes e bacon, sugiro:

1. Arroz branco: O arroz branco complementa perfeitamente os sabores do prato, absorvendo os sucos e temperos.
2. Salada verde: Uma salada fresca e crocante é o contraponto perfeito para a intensidade de sabores do frango assado.

Agora que você aprendeu a preparar o frango assado com legumes e bacon, está na hora de experimentar essa receita em sua própria cozinha. Não se esqueça de deixar seu comentário abaixo com sua opinião e sugestões para tornar esse prato ainda mais especial!