Procurando uma receita de arroz diferente para fugir do obvio arroz branco, então fique por aqui que hoje vamos te ensinar a preparar um delicioso arroz à grega.
O arroz à grega nada mais é do que um arroz com legumes e uva passas, e é muito visto em festas de final de ano por deixar o arroz bem colorido e sem contar o sabor delicioso que só ele tem.
Esse arroz a grega possui um tempo estimado de preparo de trinta minutos e rende até seis porções.
Então vamos a essa receita deliciosa de arroz à grega, abaixo você encontra os ingredientes e o modo de preparo.
Bom apetite!
Primeiramente deixe as uvas passas de molho em água quente por quinze minutos e reserve.
Em seguida utilize uma panela e acrescente o azeite, a cebola e o alho e deixe fritar.
Depois adicione os pimentões, a cenoura, a vagem e a uvas passas.
Tempere a seu gosto.
Por último adicione o arroz já cozido e deixe refogar por cinco minutos.
Retire da panela e coloque em um refratário e adicione a salsinha.
Por fim sirva quente.
A uva passa pode ser opcional devido não agradar a todos.
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