Quando se trata de conforto e sabor, poucas coisas superam uma boa sopa de tomate. Com sua combinação perfeita de ingredientes simples e sabor intenso, essa sopa é um verdadeiro clássico da culinária que conquista paladares em todo o mundo. Seja como uma entrada reconfortante ou como uma refeição leve, a sopa de tomate é uma escolha que agrada a todos e traz consigo toda a nostalgia de refeições caseiras.
A sopa de tomate não é apenas deliciosa, mas também oferece uma série de benefícios para a saúde. Os tomates são ricos em licopeno, um poderoso antioxidante que ajuda a proteger as células contra danos. Além disso, eles são uma excelente fonte de vitaminas A e C, essenciais para a saúde da pele, visão e sistema imunológico. Ao incluir a sopa de tomate em sua dieta regularmente, você estará não apenas desfrutando de um prato saboroso, mas também cuidando da sua saúde.
Nutriente | Quantidade por Porção (200g) |
---|---|
Calorias | 100 kcal |
Carboidratos | 12 g |
Proteínas | 2 g |
Gorduras Totais | 6 g |
Gorduras Saturadas | 1 g |
Fibras Alimentares | 3 g |
Sódio | 600 mg |
Os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
A origem da sopa de tomate remonta ao século XVIII na Espanha, onde os tomates eram cozidos com alho e azeite para criar uma sopa simples, porém saborosa. A receita foi levada para os Estados Unidos pelos imigrantes espanhóis e italianos, tornando-se popular em todo o país.
Experimente esta clássica sopa de tomate e aqueça seu corpo e alma com seu sabor reconfortante. Deixe-nos saber nos comentários o que achou e compartilhe suas sugestões para tornar esta receita ainda mais especial!
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