Então continue por aqui que hoje vamos te ensinar essa deliciosa receita de nhoque da mama, que vai agradar a família toda.
Nhoque é uma receita tradicional deliciosa que leva em seus ingredientes batata e farinha, e após cozido se transforma nessa deliciosa massa.
Essa deliciosa receita de nhoque da mama possui um tempo estimado de preparo de uma hora e rende até 6 porções.
Então vamos a receita, abaixo você encontra os ingredientes e o modo de preparo do nhoque da mama.
Bom apetite!
Primeiramente em uma panela acrescente o azeite, o alho e a cebola e deixe dourar.
Em seguida adicione os tomates, o sal e o temperos a gosto e deixe refogar bem.
Por fim, adicione o cheiro verde e reserve.
Em seguida com as batatas ainda quentes, passe as no espremedor de batatas.
Em uma tigela adicione as batatas já amassadas, a margarina o ovo e o sal e misture todos os ingredientes.
Aos poucos vá incluindo a maisena a essa mistura e continue mexendo até formar uma massa.
Faça cordões com essa massa.
Depois de fazer cordões com toda a massa, corte as em pedaços de dois centímetros.
Para o cozimento do nhoque, coloque a massa em uma panela com bastante água fervente, uma pitada de sal e um fio de óleo.
Vá retirando a massa da água conforme ela for subindo a superfície da água.
Coloque o nhoque já cozido em uma refratário e jogue por cima o molho de tomate já pronto.
Sirva a seguir e polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado por cima.
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