Sabe aqueles dias que você está querendo comer uma comida diferente e gostosa, porém não sabe o que fazer?
Então vou te dizer que a dica é apostar nesse delicioso escondidinho de carne seca, super prático, rápido e fica uma delícia, tenho certeza que vai agradar a família toda.
Ele pode ser feito para um almoço de domingo ou até mesmo para aquele jantarzinho romântico.
Então vamos aprender a fazer esse delicioso prato de escondidinho maravilhoso de carne seca, ele tem um tempo estimado de uma hora para ficar pronto e pode servir até oito pessoas.
Segue abaixo os ingredientes e modo de preparo.
Bom apetite!
Primeiramente descasque as batatas e cozinhe por 10 minutos, após isso, escorra a água das batatas e reserve.
Em outra panela, coloque o azeite ou óleo, a cebola e alho para dourar.
Quando já estiver dourado inclua a carne seca, deixe fritar bem e depois acrescente os tomates e deixe cozinhar até ficar murchos, e por fim acerte o sal. (Cuidado para não salgar demais)
Quando desligar do fogo acrescente a salsinha e a cebolinha.
Logo depois em uma panela pequena coloque as batatas já cozidas, e amasse elas com o amassador de batatas, depois acrescente a margarina ou manteiga, o leite, sal a gosto.
Faça um purê de batatas e reserve.
Em um refratário coloque uma camada de purê de batatas, outro com a carne seca, e por último mais uma camada de purê de batatas.
Polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar.
Pode se comer sem ter a necessidade de levar ele ao forno, pois mesmo sem gratinar já fica uma delícia.
Veja também:
Confira mais receitas do nosso site
Então confira: Receitas para o Natal 2021
Gostou dessa receita?
Então aproveite e compartilhe com seus amigos e em seguida, deixe seu comentário abaixo. Lembrando que se descer a página você vai automaticamente para uma outra receita, não perca tempo e faça hoje mesmo receitas gostosas em sua casa.
Descubra como fazer um creme de milho delicioso em casa. Uma receita cremosa e reconfortante,…
Descubra como fazer uma saborosa sopa de cebola gratinada em casa. Uma receita clássica e…
Descubra como fazer um delicioso caldo de peixe em casa. Uma opção nutritiva e versátil…
Descubra como fazer uma deliciosa sopa de frango com legumes em casa. Uma opção reconfortante…
Descubra como fazer o delicioso e nutritivo creme de abóbora em casa. Uma receita fácil…
Descubra a deliciosa e nutritiva sopa de lentilhas, uma receita tradicional repleta de sabor e…